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La brème, je vous le dis tout de suite,
la brème carpée n’existe pas, le croisement n’est pas possible. Il
existe des brèmes avec le ventre jaune, cela provient de
l’environnement dans lequel elles vivent, c’est tout.
La brème se prend un peu comme la tanche, il faut la pêcher très
profond, avec les mêmes esches.
On fera venir la brème sur un coup en amorçant de façon un peu
différente, personnellement, je réussi de bons coups avec du blé qui a
moisi ou tourné, bizarre mais…. Il apparaît, avec l’expérience,
que des amorces à fortes odeurs donnent de bons résultats.
Les brèmes sont en abondance dans le lac, il m’est arrivé de faire des
pêches de plus de 30 Kg, bien sur, des pêches comme ça, on les remet à
l’eau. Beaucoup de pêcheurs vous diront que c’est immangeable,
mais quand on sait préparer un poisson, la brème se mange très
volontiers.
Préparer une brème, clic sur la sirène
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A.A.P.P.M.A
17 Route de Genève
01130 Nantua
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