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Il est dans le lac, pas
en quantité, mais il y est, et il y a moyen de s’amuser avec un fouet
en pêchant le bout des rivières, là où elles se jettent dans le lac,
dans peu d’eau. Le chevesne se pêche aussi aux leurres, au pain, et
tout un tas de choses, le sang aussi, la cerise, le grain de raisin,
c’est très amusant de traquer ce poisson, pour les gens qui aiment
bouger. Le chevesne est des plus méfiants, il faut donc ruser avant
d’en sortir un de l’eau, une pêche très amusante, ce poisson est peu
pêché, en raison de ses qualités culinaires, il est très bien
charpenté, donc porteur de nombreuses arêtes, mais si on est patient
pour ôter ces dernières, la chair est très bonne.
Préparer un chevesne, clic sur la sirène
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A.A.P.P.M.A
17 Route de Genève
01130 Nantua
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